|
 |
|
|
...e-mailben kaptam....
EGYÉB ITALOK
Baileys
Dél-ausztriai mézpálinka
Grapefruit sörbet
Jeges gyümölcstea
"Jeges meggyes"
Karácsonyi pezsgő
Málnabólé (forró nyári estékre)
Martini
Mézes Campari
Mézes citrusital
Mézes diópálinka
Mézes epersörbet
Sörfőzés
Tüzes whisky
Virgin Banana Colada
Valódi "... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Baileys
Hozzávalók:
0,5 liter kommersz konyak, 8 dl habtejszín, 4 tubus sürített tej, 3 dl finom feketekávé, 2
evőkanál instant kakaó, 2 csomag vaníliás cukor.
A kakaót a feketekávéval csomómentesre keverjük és hidegen a többi hozzávalóval jól
összekeverjük.
Dél-ausztriai mézpálinka
Hozzávalók:
1 liter "Treberschnaps" (törkölypáli... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 db tojás
25 dkg cukor
5 dkg vaj
2,5 dl tej
4 dkg kakópor (cukor nélküli)
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
sok magozott meggy
Elkészítés:
A tojást a cukorral és a vajjal kikeverjük , hozzáadjuk... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Markó Béla:
Meggyfám csősze
Még az ősszel
megegyeztem egy kis csősszel,
egy cinkével,
hogy a meggyfát őrzi nékem
egész télen.
Bérül kapott kenyérmorzsát,
búzamagot és szalonnát,
őrízte is szorgalmasan,
éjjel -nappal,hóban-fagyban,
s azután is,hogy tavasszal
a kis meggyfa kivirágzott,
az én cinké... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
1 db tojás
25 dkg cukor
5 dkg vaj
2,5 dl tej
4 dkg kakópor (cukor nélküli)
25 dkg liszt
1 csomag sütőpor
sok magozott meggy
A tojást a cukorral és a vajjal kikeverjük , hozzáadjuk a kakaóport a tej felét és kikeverjük.
Végül hozzáadjuk a lisztet, amiben a sütőport elkevertük és a maradék tejjel higítjuk.
Kizs... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Vörös lovag
Hozzávalók:
2 filter hibiscus és meggytea
5 kanál cukor
2 dl vörösbor
0,5 dl rum
Elkészítés:
A filtereket le öntjük 5 dl forró vízzel, 5 percig állni hagyjuk. Időközben a borhoz hozzáadjuk a cukrot és fölforraljuk. Összekeverjük a teával, hozzáadjuk a rumot és tálaljuk.
Megjegyzés:... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
30 dkg finomliszt
15 dkg margarin
1 dl tej
3 tojás sárgája
1 dkg élesztő
1 üveg meggybefőtt
Hab:
A 3 tojás fehérje
12 dkg cukor
csipet só
A langyos tejben kevés cukorral felfuttatom az élesztőt. A margarint elmorzsolom a liszttel, egy csipet sót is teszek hozzá. Kis mélyedést készítek ,és beleütöm a tojások sárgáját... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kepes András:Kepes krónika - Történetek
Blanka nénit kilencvenhat évesen vittük kórházba. A kórteremben is ezüst evőeszközeivel evett, damaszt-szalvétát terített a Rosenthal tányérja alá. Olyan gyenge volt, hogy becsípett a konyakos meggytől, pityókásan mosolygott az ágyban.
(http://moly.hu/konyvek/kepes-andras -kepes-kronika-tortenetek)
... |
|
|
|
|
|
 |
|
|
| A meggytől megy tökre :)) ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Sokszor, első ránézésre, nincs szemmel látható különbség például két alma között, azonban, ha megkóstoljuk őket, az érzékeinket nem tudjuk becsapni. Hiszen teljesen más íze van egy génkezelt gyümölcsnek és egy több száz éves, őshonos fáról származó, ,,vegyszerrel soha nem érintkezett" fajtájúnak - mondta Kovács Gyula gyümölcsnemesítő a nagykanizsai Piarista Isko... |
|
|
|
|
|
 |
|
|
...
A szerdán kezdődött vásáron nyolc termelő és értékesítő szervezet (Tész) négy feldolgozó üzemmel összefogva külön standon mutatja be a magyar meggytermesztés valamennyi termékfajtáját a meggylekvártól a meggysörig.
A nemzetközi, és különösen a németországi megjelenés fontosságát jelzi, hogy a Németországban elfogyasztott konzervmeggy 80 százalékát magyar meggyből gyártj... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kemény Simon:: NÉGY VERS
GYÜMÖLCSÖK
Asztalodon sok nyers gyümölcs legyen;
Csorduljon szádból kétoldalt a lé,
És álladra a gyümölcsvér-folyó
Szivárogjon édesen lefelé.
Az almától fehérebb lesz fogad,
Szád ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Kemény Simon NÉGY VERS
GYÜMÖLCSÖK
Asztalodon sok nyers gyümölcs legyen;
Csorduljon szádból kétoldalt a lé,
És álladra a gyümölcsvér-folyó
Szivárogjon édesen lefelé.
Az almától fehérebb lesz fogad,
Szád barlangja róz... |
|
|
|
|
|
|
|
|
Mákos-meggyes szelet
Hozzávalók
A tésztához:
20 dkg liszt
10 dkg margarin
1 db tojás
10 dkg porcukor
1/2 csomag sütőpor
4 ek meggylekvár
A töltelékhez:
2 db tojás
25 dkg cukor
13 dkg margarin
20 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
3 dl tej
... |
|
|
|
|
|
|
|
|
...
Hozzávalók:
A tésztához:
20 dkg finomliszt
10 dkg margarin
1 egész tojás
10 dkg porcukor
1/2 csomag sütőpor
kb. 4 evőkanál meggy lekvár
A töltelékhez:
2 tojás
25 dkg kristálycukor
13 dkg margarin
20 dkg finomliszt
1/2 sütőpor
3 dl... |
|
|
|
|
|
